Dezembro e verão chegando = todas morrendo com os regimes e academias por todo o país! Mas ninguém é de ferro, né? Admiro aquelas que conseguem ficar seguir certinho o regime, não come doces ou aquelas porcariadas que amamos!
Mas eu não sou dessas, vira e mexe estou assaltando a geladeira. Sou oito ou oitenta, ou como tudo ou não como nada - sei que é errado!. E a dica de hoje é da Vanessa Gandolfo, que tem um blog de culinária - uma receita melhor que a outra, engordo 5 kgs só de olhar as coisas que ela faz - e vai ensinar a fazer um bolo maravilhoso de chocolate!
Vamos lá então! Mão na massa meninas!
Ingredientes:
- 1 bolo de saquinho sabor chocolate (marca Fleishman)
- Leite
- Manteiga
- Ovos
Modo de preparo:
- Misture todos os ingredientes de acordo com as instruções no verso do saquinho. Bata na batedeira até que a massa fique fofa e homogênea.
- Leve ao forno com a temperatura de 180°por aproximadamente 40 minutos.
Ps: Vanessa explicou que depende muito de cada forno, então nada de esquecer de verificar de vez em quando!!!
Pronto, o bolo já está feito! Vamos agora preparar a cobertura!
Ingredientes:
- 1 Lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- 50 gramas de chocolate em barra meio amargo
- 20 gramas de manteiga
- 3 colheres de creme de leite
Modo de preparo:
- Coloque todos os ingredientes em um recipiente.
-Leve ao fogo e mexa até que tudo derreta ( tipo um brigadeiro!).
-Agora é só colocar em cima do bolo e pronto, adeus projeto verão!!!!
Uma dica muito importante que ela dá é: só colocar a cobertura após o bolo ter esfriado completamente!!
E ai meninas, gostaram? Escolhemos essa receita porque é bem simples de fazer, ideal para o feriado que está chegando, né?
No blog da Vanessa tem muitas outras receitas e dicas : http://cozinhaschic.blogspot.com .
